Spring navigation over

Nyt fra beboerredaktion

Skumringstime i Ejerslykke

29. oktober 2025 Det er en gammel nordisk tradition at sidde sammen i skumringstimen, men mørket falder på. I Ejerslykke skaber vi fællesskab om at læse sammen i skumringstimen. Med lys, eventyr, brød og kaffe deler vi minder og tanker i en hyggelig stund.

Kom til Streetfood Festival i Rising

01. oktober 2025

Opskrifter til at undgå madspild

30. januar 2025 Madspild er et stort problem. I Danmark bliver der spildt over 500.000 tons mad. Det koster også mange penge - ca. 8.4 milliarder. Det drejer sig både om madspild i produktion, salgsled og ved slutforbrugeren, så det er store mængder.

En af de bedste bøger jeg har læst

28. juni 2023 Fatma Chatle fra Odinskolen anmelder bogen Heart Bones - en roman, som er skrevet af Colleen Hoover.

Skak bragte skoleleder til Vollsmose i barndommen

03. januar 2023 Odinskolens nye leder Lars Breinholt Søndergaard har sovet på Abildgårdskolen en weekend om året, da han var dreng for at deltage i DM i skak. Spillet har gjort ham til en habil strateg med hang til store udfordringer.

Anmeldelse af bogen ”Fra Den Mørke Side”

05. juli 2022 Bogen ”Fra Den Mørke Side” er en gyserbog med forskellige gyserhistorier. Jeg vil fortælle, hvad én af gyserhistorierne handler om. Den hedder ”Pige, der græder”.

Grillet hovedret og dessert

04. juli 2022 Danskerne er et af de folkefærd, der griller allermest, og vi griller gerne hele året, men selvfølgelig mest om sommeren. 70 procent af danskerne har inden for et år grillet mindst én gang. Det har ændret sig, så over 50 procent er gået over til gasgrill, da det er meget nemmere og hurtigere.

Vejen til den rigtige uddannelse kan have mange skridt

03. marts 2022 Fristen for at beslutte, hvad der skal ske efter sommerferien, nærmer sig hastigt for unge, der skal søge ind på en ungdomsuddannelse. Men vejen til at træffe det rigtige uddannelsesvalg behøver ikke at være snorlige.

Rødbedetatar

25. august 2020 Til denne opskrift brugte borgerjournalist og madentusiast Rene Agergaard rødbeder fra sin pallehave ved Vollsmose Torv.

Litteraturpatruljen anbefaler: Scythe

23. juni 2020 En fascinerende og tankevækkende bog for dem, der elsker dystopisk fiktion.

Litteraturpatruljen anbefaler: Kragens kald

16. juni 2020 En hæsblæsende fantasybog, hvor alle er skurke.

Roulade med spinat og tun

10. juni 2020 Det kan være lidt drilsk at rulle en roulade, men i denne opskrift med spinat og tun går det ganske fint, skriver borgerjournalist og madentusiast Rene Agergaard.

Litteraturpatruljen anbefaler: Maze Runner - Labyrinten

20. maj 2020 Bogen er fyldt med mystik og spænding samt billedlige fortællinger, der giver følelsen af, at man næsten selv kæmper for at overleve.

Koldskålscheesecake

06. maj 2020 Vejret har længe været strålende, og der har allerede været dage, der næsten føles som sommer. Så jeg fik lyst til koldskål og eksperimenterede derfor med denne cheesecake.

Litteraturpatruljen anbefaler: Drengen i den stribede pyjamas

06. maj 2020 En bog man bare skal læse mindst én gang i livet.

Litteraturpatruljen anbefaler: Den fortabte helt

23. april 2020 'Den fortabte helt' er en spændende fantasy-bog om venskaber.

Se billederne: Det spirer i Mosen

20. april 2020 Borgerfotograferne Jørgen Gregersen og William Thorup Hansen har dokumenteret det spirende forår i Vollsmose.

Litteraturpatruljen anbefaler: Ulven i hjertet

03. april 2020 En skræmmende bog, der sætter tanker i gang.

Litteraturpatruljen anbefaler: Dæmonernes by

19. marts 2020 En fantasybog, der byder på dæmoner og skyggejægere.

Litteraturpatruljen anbefaler: Percy Jackson og lyntyven

14. marts 2020 Percy Jackson og lyntyven er en historie, der sætter tanker i gang om meningen med livet.

Biryani med kylling

08. marts 2020 Borgerjournalist Metha Maul har kombineret forskellige slags biryani-opskrifter til en Vollsmose-biryani.

Klimahelte er inspiration bag ny aktivet for alle byens børn

04. marts 2020 3.a fra Abildgårdskolen har været inspirationskilden til en ny aktivitet, hvor Odenses 2.-5. klasser bliver inviteret til at sætte fokus på affald og indsamle mindst fire gange frem mod maj.

Lav din egen fastelavnskrone

23. februar 2020 Hvis man er i klippe-klistre-humør og vil skrue op for kreativiteten, men bare lige mangler noget inspiration, så kan denne artikel måske hjælpe.

Karameller med havsalt

22. februar 2020 Nu er det snart fastelavn, hvor vi får besøg af både Spiderman og varulve - altså de udklædte børn. Man kan jo vælge at købe lidt syntetisk slik til de kære små, men man kan også lave sine egne karameller. Det har borgerjournalist og madentusiast Rene Agergaard gjort.

Litteraturpatruljen anbefaler: Ilttyv 1 - Over sløret

21. februar 2020 Ilttyv 1 - Over sløret er en utrolig velskrevet bog, som man ikke kan lægge fra sig, når man først begynder.

Litteraturpatruljen anbefaler: Radio Silence

06. februar 2020 Radio Silence er en realistisk ungdomsbog, man kan se sig selv i.

UU-vejleder: ’10. klasse kan være et hjælpende år’

04. februar 2020 10. klasse gavner både den faglige og personlige udvikling, men mange elever i Vollsmose stritter imod det ekstra skoleår, ifølge UU-vejleder på Abildgårdskolen.

Et ekstra skoleår ændrede alt for Abdallah

04. februar 2020 Abdallah Tarbouche fra Bøgeparken blev erklæret ikke-uddannelsesparat og tog 10. klasse på 10 Syd i Blangstedgård. Det var et lærerigt år - både fagligt og socialt, som gjorde ham klar til hf på Mulernes Legatskole.

Litteraturpatruljen anbefaler: Clockwork Angel

23. januar 2020 Clockwork Angel er en fantasybog for unge, der byder på dæmoner, engle og personer, du forelsker dig i.

Blomkålssuppe

20. januar 2020 Januar er for mange en måned, hvor der skal spares - både på pengene og kalorierne. I så fald er denne blomkålssuppe et godt bud på sund og budgetvenlig aftensmad.